白酒定制:从策划新品到推广的全套策略

导读:刚出的新品牌小酒是如何在3个月内,没花一分钱广告,迅速占领一个县城32%的小酒消费市场的?
 
 
很多读者朋友反馈,看了上期的文章《策划白酒品牌:如何避免“自嗨式”创新?》后,都觉得自己之前的设计有问题,以前只知道提升酒体的品质,而忽略了群体定位、用户画像的问题,有的想到了用户画像,但没有分析的很细,问我如何做用户画像?
 
 
这个不急,等下都会分享,我们在做用户画像之前,酒体品质的设计是最基本的环节,不管我们在客户群体这个环节怎么定位,消费者总是希望能喝到更好品质的酒。
 
 
但市面上的酒品牌,是一分钱一分货,价格决定了品质,请注意,我这里讲的一分钱一分货不是站在消费者的角度来看的,而是我们的生产成本,市面上的产品,并不是价格越高酒质就越好,很多人都不会相信,但这是大众消费心理问题,不以他们的意志为转移。
 
因为绝大多数人的消费行为都是非理性的,比如:崇尚品牌、凑热闹跟风、群体效应等等,所以这些消费心理、行为,就是我们要分析的,是能给你带来利益的。
 
 
正文
 
 
 
我在为客户做用户画像、酒体设计、包装设计、消费场景、推广策略这些工作中,最重要的还是用户画像,这不是简单的群体定位,我们还要做的更细致,想把事情做好,点、线、面都要考虑到、设计好。
 
下面就开始分享这个小酒品牌前期到底做了哪些工作?
 
 
1、 用户画像
白酒用户画像
 
第一个用户画像:人群定位,既然是小酒,那我们就要把性别、年龄段、文化属性、社会角色等都要考虑进去,针对他们的喜好去设计酒标、文案和酒体。
 
第二个用户画像:消费行为,这点还要分主动和被动,在同学聚会时还是公司聚餐时,是主动选择我们的产品还是有人推荐,我们的文案能不能吸引并打动他们,如果考虑到送礼,我们的包装也要考虑到大气、档次。
 
 
 
2、酒体设计
白酒酒体设计
 
为什么有的品牌的酒体会一直受消费者欢迎?
 
你已经发现了,市面一些大品牌的酒体一直没有变过,对的,一直很稳定,那是上千吨、上万吨的销量,是如何做到酒体稳定的呢?
 
酒体稳定需满足两个条件:
第一:使用的高质量特殊基酒必须是自己量产的,否则下批酒没有了原来的基酒,自然调不出上次的口感,这就是为什么模仿别人的酒体,永远也只能是接近的原因,
 
第二:每批次调大样的酒体至少在30吨以上,还得提前30天以上就要调好停坛,等酒体稳定再灌装,酒厂实力就是关键,所以一般没有量产的小酒厂很难做到。
 
当我们得到了用户画像数据以后,就可以根据数据来为我们的用户调酒,这不是简单的度数高低,而是发现、满足。
 
3、包装设计
白酒包装设计
 
瓶身、瓶盖、酒标、外箱、文案整体的VI设计要根据第一条用户画像的人群定位来定,总结有以下几点需要注意:
第一:酒标切忌花哨、颜色过多,行业内优秀的设计都是比较简约的,突出重点。
第二:瓶身切忌异型过于复杂,不能凭自己的喜好去设计,这样我们的用户画像就失去意义了。
第三:相关部门严格要求的数据要印上去,生产日期、配料、执行标准等。
 
 
4、消费场景
白酒消费场景
 
我们根据用户画像的人群定位和消费场景数据找到了一些用户的消费场景:
 
聚会、聚餐、年会,中餐、撸串、火锅等都要单独设计文案,你可能觉得很麻烦,在生产时如何解决这些文案的贴标问题,不急,这点肯定有办法解决的,当然,我们已经解决了,才会讲出来。
 
 
5、推广策略
白酒推广策略
 
线上:全网霸屏推广策略及方法.PPT,这点涉及到太多的方法和技术要点,没办法在一篇文章中全部分享出来,我会在以后的文章中分享,或者做几期线上课程,但是这些方法你知道了并没有多大用处,要学习、要实际操作才能发挥作用。
 
线下:定点策划促销活动,过去有很多商家和品牌帮我们做了很多试错的工作,所以我们总结了很多线下的促销活动,和启动方式。
 
 
比如:传统的方法是开一场品牌发布会,在全国范围内开始招商,给加盟商一些宣传物料,如DM单、海报等,商家们就各自为战,总部无法全部顾及商家们的推广的工作,这样就导致了有的商家做的好,有的就死气沉沉 ,这不仅影响了品牌,商家们卖得不好,也就无法继续进货了。
 
 
所以我们前期就精选一个代理商,然后集中精力在商家所在的县城做网络推广和地推活动,虽然看上去有点慢,但是我们要的是推一个地方,火一个城市。
 
 
 
看完以上内容,是不是发现了用户画像是最策划产品阶段最重要的一环?如果这一环节没做好、没做细,将会直接影响到我们接下来的工作。
 
那我们的产品是不是就只能卖给这个画像里面的人群?
当然不是,他们的人生轨迹会不断发生变化,大学生会迈入社会、白领会升职、屌丝会进步,这些人群还会影响他们周围的人群,所以我们要做的工作还有很多,不断发现并满足他们的需求,但首先要做的是找到第一个用户,即头羊。
 
 
是不是任何人拿到这些策略就能把事情做好了?
 
做好一件事,除了有超强的执行力,还要有自己的团队,更为关键的是还要打造一个平台,让用户参与进来,红包游戏这些就不要玩了,以后你不发红包,他们就没有参与的欲望了。
 
那怎样打造一个让粉丝有欲望参与进来玩的平台呢?这点留到线下再分享。
 
 
 
结语还是那句话:愿你将一生积累的认知、审美、好恶,知识等整合有限资源,把自己的价值打包成一个产品向世界交付,并且获得回报。
 
 
 
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